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食物魔改大战引爆!日本必胜客推「香菜披萨」 官方证实致敬台湾事件来龙去脉

食物魔改大战引爆!日本必胜客推「香菜披萨」 官方证实致敬台湾事件来龙去脉

台湾近年有许多业者发挥创意大玩食物「跨界结合」,其中又以必胜客「魔改披萨」最受到关注,历年推出过的臭豆腐披萨、香菜猪血糕披萨、拉麵披萨,以及前阵子的肉圆披萨都在网路上引起极高讨论度!有趣的是,最近日本必胜客也推出了有着大量香菜的披萨,而官方也大方透露商品开发背景,不讳言就是学台湾!

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食物魔改大战引爆!日本必胜客推「香菜披萨」 官方证实致敬台湾事件来龙去脉
来源:日本必胜客官网

综合日本媒体报导,必胜客最近推出了一款名叫「太多香菜」的披萨(パクチーすぎて草),虽然因香菜的味道强烈,在料理中属于配角并少量使用,但这款披萨却是颠覆传统观念,将香菜作为主角,一次用上3棵香菜并在下方佐以番茄酱、辣酱并配大虾,官方也配合一向主打的口号直言这是一款在视觉和味觉上都「超乎想像」的披萨!

食物魔改大战引爆!日本必胜客推「香菜披萨」 官方证实致敬台湾事件来龙去脉
来源:日本必胜客官网

关于「太多香菜」披萨的开发背景,日本必胜客透露其实就是参考台湾,指出台湾必胜客为了改变品牌形象、年轻化,因此开发带有社群视觉效果、喜好两极食材的创新产品。日本团队效仿台湾的例子,希望能够跟上时事与年轻人话题,提出了有100多个新奇点子,而在产品会议上最后获得公司总裁批准的就是这款「太多香菜」披萨。

食物魔改大战引爆!日本必胜客推「香菜披萨」 官方证实致敬台湾事件来龙去脉
来源:Twitter

香菜披萨一推出后,立即引发台日网友的热烈讨论,纷纷傻眼留言表示,「这已经触犯了反人类罪」、「好吃不好吃,这是一场赌注」、「敢端到我面前,就看翻桌」、「香菜大草原哈哈哈」,不过也有「香菜控」兴奋表示,「想要撒上花生粉」、「麻烦外加一袋香菜,我可以另外付钱!」、「天啊我超爱」等等,另外也有不少日本网友实际品尝后认为味道其实很不错。

 

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